Варенье из ревеня по-царски с вишневыми листьями
Известный римский повар Апиций во 3—4 вв. Апиций назвал эту сладость , приготовленную из айвы на меду, дефрутум defrutum. И до сих пор по этому старинному рецепту производится подобное варенье, которое доступно в продаже в некоторых южных европейских странах под названием mosto cotto.
Категория: Заготовки Варенье. Это варенье приготовила впервые. Нашла рецепт в инете не помню на каком сайте Но автору огромное спасибо!!!
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская.
